Σοκολατένια Μπισκότα με βρώμη Quaker

Πανεύκολη συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά σας. Αυτή η συνταγή αποτελεί το καλύτερο τρόπο για να χρησιμοποιήσετε τις πολύ ώριμες μπανάνες που έχετε στη φρουτιέρα σας. 

Υλικά για 12 μπισκότα: 

• 2 μπανάνες ώριμες 
• 1 κ.σ. αλεσμένο λιναρόσπορο (ενώστε το με 3 κ.σ. νερό)
• 1,5 φλ. νιφάδες βρώμης Quaker 
• ¼ φλ. κομματάκια σοκολάτα γάλακτος
• 1 κ.σ. κακάο, χωρίς ζάχαρη 

Μέθοδος Εκτέλεσης: 

1. Σ’ ένα μπολ λιώνουμε τη μπανάνα. 
2. Προσθέτουμε το μίγμα λιναρόσπορου στο μπολ με τις μπανάνες και ανακατεύουμε. 
3. Έπειτα, προσθέτουμε τις νιφάδες βρώμης Quaker και το κακάο και ανακατεύουμε.
4. Προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύουμε για να ενωθούν όλα τα υλικά. 
5. Παίρνουμε με ένα κουτάλι μια δόση του μίγματος και τα τοποθετούμε στο ταψί με λαδόκολλα. Πιέζουμε με τα δάχτυλα μας τα μπισκότα να γίνουν επίπεδα σε στρογγυλό σχήμα. 
6. Τα ψήνουμε για 12-15 λεπτά στους  180 ° C.

Θρεπτική αξία ανα μπισκότο: 

Ενέργεια/Θερμίδες: 76 kcal

Λιπαρά: 2 γρ.

Υδατάνθρακες: 14 γρ.

Φυτικές ίνες: 2 γρ.

Πρωτεΐνη: 2 γρ.