«Τελικά βοηθάει ο πρωινός καφές στο πρόβλημα της τουαλέτας;»

Οι περισσότεροι ασθενείς που έρχονται στα γραφεία μας αντιμετωπίζουν θέματα δυσκοιλιότητας, παραπονιούνται δηλαδή ότι δεν έχουν “καλή σχέση με την τουαλέτα”. 

Αρχικά πρέπει να αναφέρουμε πως η δυσκοιλιότητα δεν είναι νόσος αλλά σύμπτωμα και μπορεί να αποτελεί εκδήλωση πολλών παθήσεων ή διαταραχών.  Για τον κάθε άνθρωπο η δυσκοιλιότητα ορίζεται διαφορετικά. Οι περισσότεροι θεωρούν ότι εάν δεν υπάρχει καθημερινή κένωση έχουν “δυσκοιλιότητα”. Αυτό δεν ισχύει αφού ως φυσιολογικός ρυθμός κένωσης θεωρείται 1 – 3 φορές ημερησίως ή έως 3 φορές τη βδομάδα.

Ο κλινικός ορισμός της δυσκοιλιότητας περιλαμβάνει 2 από τα πιο κάτω συμπτώματα εφόσον συμβαίνουν για τουλάχιστον 12 εβδομάδες κατά τους τελευταίους 6 μήνες. 

• Λιγότερες από 3 κενώσεις τη βδομάδα
• Δυσκολία κατά τη διάρκεια (έντονη σύσφιξη)
• Σκληρά κόπρανα ή μικροί σβόλοι
• Αίσθημα ατελούς κένωσης
• Αίσθημα απόφραξης

Τι γίνεται όμως με τη κατανάλωση καφέ;

• Τα στοιχεία δείχνουν ότι η καφεΐνη επιδρά στην λειτουργία του εντέρου
• Φαίνεται πως η καφεΐνη «ερεθίζει» το έντερο με αποτέλεσμα να δημιουργεί εντερικά συμπτώματα αμέσως μετά τη κατανάλωση σε μερικά άτομα. Ο λόγος που συμβαίνει αυτό είναι επειδή διεγείρει την κινητικότητα του εντέρου. 
• Το πρωί το στομάχι και το έντερο είναι άδειο από οποιαδήποτε άλλη ώρα της ημέρας, έτσι και η επίδραση του καφέ φαίνεται να είναι μεγαλύτερη κατα τις πρωινές ώρες.
• Φαίνεται πως η καφεΐνη μπορεί να επηρεάσει περισσότερο τις εντερικές συσπάσεις σε σχέση με το νερό.

Επομένως, πριν «κατηγορήσετε» την εντερική σας λειτουργία, πρέπει να δούμε σχολαστικά το διατροφικό και ιατρικό ιστορικό και να εφαρμόσουμε ένα πλάνο εξατομικευμένο με βάση τα δεδομένα σας.  

Χρυστάλλα Κατελάρη

Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc